Машина для темперирования Т8

Оборудование для темперирования шоколада

Размер (mm):  360x450, h 1040

Емкость:  9 кг.

Мощность:  0.7 kw

Оптимальный помощник для шоколатье и небольших производств

Pomati Т8

Машина для темперирования T8 обладает всеми качествами темперирующих машин Pomati: сварной резервуар для шоколада с подогревом, цифровое управление и терморегуляторы высокой точности. Бак для загрузки и плавления шоколада рассчитан на 9 кг. Pomati T8 - это особый помощник для небольших шоколадных фабрик и кондитерских.

Технические характеристики:

• Полностью изготовлена из нержавеющей стали inox AISI 304
• Объём ёмкости: 9 кг
• Программируемый дозатор с педалью для точности дозирования шоколада в формочки/изложницы 
• Нагреваемая ёмкость для шоколада с термостатом
• Двойной раздельный цикл подогрева ёмкости для шоколада и шнека 
• Программируемое вкл./вык. на всю рабочую неделю с таймером вкл/выкл.
• Съемный шнек с возможностью реверса для лёгкой чистки и смены шоколада с одного вида шоколада на другой (удобная система очистки)
• Высокоточный термостат, контролирующий температуру как в емкости для шоколада так и отдельно в шнеке и кране.
• Охлаждающее устройство с системой охлаждения воздухом и хладогеном.
• Подогреваемый вибростол на 2 формочки
• Мощность: 380 вольт - 50 Гц - 0,7 кВт - трехфазный - самые современные технологии позволяют добиться очень небольшой потребляемой мощности электроэнергии - всего 0,7 кВт. 
• Размеры: 360 (со столом 700) x 450 x 1040 (высота) мм


Аксессуары

Конвейер для глазирования складной