Компактная линия для производства шоколадных плиток до 150 кг/час
с встроенным гранулятором для посыпки орехами, сухофруктами и т. д.

Компактная линия для производства шоколадных плиток до 150 кг/час от Итальянской компании Pomati
с встроенным гранулятором для посыпки орехами, сухофруктами, различными топпингами и т. д. 
При необходимости линию можно укомлектовать темперирующей машиной от 30 до 80 кг. к примеру SL30 SL50 или SL80 как показано на одной их схем, а также можно добавить несколько баков для плавления для беспрерывной работы в течении всей рабочей смены, к примеру баки могут быть на 150 кг. или на 300 кг. как один бак так и несколько баков работающих в связке автоматически. 
Датчики уровня шоколада установленные на темперирующую машину позволяют подавать шоколад из баков для плавления в автоматическом режиме, а Demoulder установленный на выходе из вертикального охлождающего туннеля позволяет автоматически извлекать продукцию из поликарбонатных формочек, размер поликарбонатных форм может быть 175x275 или 135x275. Подробнее про > DEMOULDER

Для работы на такой линии вам понадобится не более двух сотрудников без профессиональной подготовки, но при этом такая линия с легкостью заменит вам большой штат сотрудников - это показывает опыт наших клиентов из за чего данное решение стало очень востребованным.