Охлаждающий туннель для шоколада PRO

Позволяет охлаждать изделия больших размеров.

Охлаждающий тоннель PRO от POMATI

Охлаждающий тоннель POMATI специально разработан и построен для охлаждения продуктов, таких как шоколадные пасхальные яйца, печенье и покрытые шоколадом, а также различными топпингами сладости, идеально подходит как для ремесленных, так и промышленных заводов. Теплый продукт поставляется в тоннель на конвейер, где охлаждается за счет низкой температуры сжатого воздуха. Система охлаждения и ленточный конвейер активируются путем ручного или автоматического управления.

Технические характеристики:

• Полностью из нержавеющей стали AISI 304, покрыт термоизоляционным материалом
• Транспортная лента из полиуритана, предназначенного для продуктов питания. На выходе ленты установлен скребок. Датчики и фильтры от влаги.
• Ролики центрирования ленты регулировки скольжения - Автоматическое размораживание горячим газом
• Охлаждающий цикл циркуляции воздуха - Группа холодильников с принудительным воздушным охлаждением
• Высота прохождения продукта мм 130/290 - ширина ленты 180/250/320 мм
• Длина охлаждения от 4 до 12 метров
• Размеры ширина 570 мм x длина от 6 м до 14 м x высота 1270 мм
• 380 Вольт, 50 Гц, 2,4 кВт
Диапозон температур 0-25 градусов

Аксессуары

Инспекционное окошко с подсветкой для охлаждающих туннелей

Машина для нанесения топпингов (Гранулятор)

Запросить цену